Cholesterol

Málokdo tuší, že „strašák“ cholesterol není ve všech případech až tak zlý, jak se o něm v poslední době začalo povídat. Z rodiny „cholesterolů“ nebo přesněji lipoproteinů je více druhů důležitých a některé  dokonce nezbytné pro správné fungování našeho těla.

Volný cholesterol je hlavní součástí buněčných membrán, je výchozí látkou steroidních systémů, z něho se tvoří žlučová kyselina, bez něho není možná resorpce vitamínů, které se rozpouštějí v tucích ( vit A, D, E, K). Ve střevě se z něj také tvoří další lipoproteiny.

Esterifikovaný cholesterol je transportní a zásobní formou cholesterolu. Je uložen především v buňkách jater. Triglyceridy, látky vzniklé sloučením tří mastných kyselin na glycerol, si tělo umí vytvořit, ale musí je přijímat i v potravě. Jedná se o základní energetický substrát neboli základní zásobárnu energie pro naše tkáně, pokud je nízká hladina cukru v krvi. Pomáhají také udržovat správnou tělesnou teplotu. Další lipoproteiny jsou v našem těle potřeba, ať už k transportu lipidů, nebo k regulaci metabolismu tuků.

Tzv. chylomikra jsou největší lipoproteiny, které mají především transportní funkci. Putují ze střeva, kde se na ně naváží tuky, které pak vedou krevním řečištěm do jater k dalšímu zpracování.

Nízké lipoproteiny transportují cholesterol z jater do tkání, které si jej umí z části syntetizovat samy a proto na nich nejsou zcela závislé. Jeho skutečná hodnota v těle je tedy vyšší než jeho skutečná potřeba. Jsou vysoce atherogenní, což znamená, že zvyšují riziko vzniku onemocnění cév.

Vysoké lipoproteiny vznikají v játrech a ve střevě, jsou zdrojem pro další lipoproteiny. Působí preventivně před rozvojem aterosklerózy tím, že chrání nízké lipoproteiny před oxidací, stimulují syntézu oxidu dusnatého v cévních vrstvách a také zajišťují zpětné odvádění „ špatného“ cholesterolu z tkání.

Žádoucí hodnoty ve vzorku krve odebrané na lačno:

Celkový cholesterol : pod 5mmol/l

Triglyceridy : pod 2 mmol/l

Vysoké lipoproteiny : nad 1 mmol/l

Nízké lipoproteiny: pod 3 mmol/l

Takže co říci na závěr, snad jen: Nebojte se cholesterolu, zdaleka není tak špatný, jak se všude povídá.

DanielkaZ

ChytráŽena.cz - čtenářka

	Přidat do oblíbených		Přidat na
			Přidat na
	Vytisknout