Kluci v akci 14. 2. 2015

Světové speciality Petra Nožičky, šéfkuchaře zaoceánských lodí v pořadu Kluci v akci ze dne 14. 2. 2015.

Poutavé vyprávění Petra Nožičky, dlouholetého šéfkuchaře na největších a nejnovějších zaoceánských lodích, byste si neměli nechat ujít v pořadu Kluci v akci ze dne 14. 2. 2015.

Dříve než se Petr vypracoval na významnou a velmi náročnou pozici, prošel praxí doma i v zahraničí, především v Rakousku a Německu.

Kuchař, pro něhož je kulinářská profese vášní, poodkryje zcela rozdílný rytmus osobního i profesního života. Na obrovitých lodích - Celebrity Cruises a Holland America Line pracuje více než deset let.

Na Holland America Line je zodpovědný za provoz všech kuchyní, které připravují jídla denně až pro 2160 hostů.

Společně s Petrem Nožičkou si připravíme v pořadu Kluci v akci ze dne 14. 2. 2015 gastronomické hity zaoceánských parníků - asijský salát se zataženým hovězím steakem či krůtí prsa v parmazánové krustě s omáčkou z medu a dijonské hořčice. Key Lime dort je populární floridský dezert. Plavme se na vlnách gastronomie, která stejně jako zaoceánské lodě kříží chutě a vůně celého světa.