Léto s Italem - 10.8. 2014

Letní měsíce lákají k prázdninovým aktivitám, ať už je chcete trávit u rybníka, na horách, v lese, či u moře. A protože nám při nich taky pěkně vyhládne, je tady šéfkuchař Emanuele Ridi se svým gastronomickým, lifestylovým, ale zároveň i cestopisným pořadem nejen pro všechny milovníky vaření.

Protože se bude věnovat italské kuchyni, odjel na svůj rodný ostrov Elba, z něhož nám přinese spoustu nových zajímavých receptů, v nichž nás přesvědčí, že italská kuchyně je jednoduchá a pro české lidi lehce dosažitelná – a navíc se k letnímu období skvěle hodí.

Společně s Emanuelem nahlédneme i do života Italů, do italských restaurací, výroben sýrů, uzenin, olivových olejů, vín, zarybaříme si a poznáme zajímavou architekturu i přírodní krásy různých míst. Poznáme také jeho rodinu, přátele i Emanuela samotného tak, jak jsme ho ještě neměli možnost vidět, a dozvíme se spoustu zajímavých receptů, nad nimiž se nám budou sbíhat sliny. Užijte si i vy Léto s Italem na Primě 10.8. 2014!

Léto s Italem – 10.8. 2014:

Dnes se s Emanuelem podíváme do Florencie. Navštívíme místní trhy a dozvíme se spoustu zajímavostí z její historie. Další zastávkou bude Firenze, kde lze ochutnat zvláštní specialitu – dršťky.

Emanuele neopomene ochutnat vynikající zmrzlinu a pozve nás do restaurace svého kamaráda, který mu uvaří něco na zub. Večer Emanuele připraví k večeři lehký salát, aby druhý den, kdy se s ním přesuneme do Castiglione d’Orcia, mohl k obědu uvařit něco vydatnějšího... Nenechte si ujít reprízu letní kuchařské show pro milovníky italské kuchyně!