Vánoční cukroví - nejoblíbenější recepty Vánoční cukroví - nejoblíbenější recepty Nejoblíbenější VÁNOČNÍ KOLEDYNejoblíbenější VÁNOČNÍ KOLEDY Květina Vánoc - Vánoční hvězdaKvětina Vánoc - Vánoční hvězda Vánočka - nejoblíbenější receptyVánočka - nejoblíbenější recepty
Chytrá žena na Facebooku
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Neděle 17.12. 2017
Dnes má svátek Daniel
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Můj sen je prostý…

17. 12. 2010 | Vaše příběhy

Jak ráda se bavím historkami o začínajících hospodyňkách. Autorky jsou vždy vtipné, sebeironické a v závěru nezapomenou podotknout, že nyní už jsou x let vdané a vaření pro jejich početnou rodinu jim jde samo. To je pro mě, která se zrovna (a už poměrně dlouho) plácám na samém počátku této trnité cesty samozřejmě povzbuzením.

Nicméně to nezmenšuje moji touhu tohle dlouhé období, po kterém přichází zručnost šéfkuchaře, zkrátit a pokud možno vynechat úplně. Nevím, proč jsem se zrovna já musela narodit v zemi, kde se kuchařské umění u ženy považuje za samozřejmost. Když se nad tím zamyslím, tak to, co někdo studuje ve čtyřletém oboru s maturitou, bych já měla umět úplně automaticky!

Doufám, že jsem teď nevyvolala dojem, že mám něco proti vaření, nebo dokonce jídlu jako takovému. Je tomu totiž úplně naopak. Jídlo prostě miluju – když ho připraví někdo jiný. S obdivem pozoruju lehkost a bravurnost televizních kuchařů, kteří všechno stihnou během 30 – 45 minut jednoho pořadu. Je zvláštní, že když se o něco takového pokusím já, byť podle televizního receptu, výsledkem je ztracený půlden při krájení zeleniny a hora děsně špinavého nádobí. No a ještě pokrm sice poživatelný, ale rozhodně ne křehký a lahodný, či dokonce „dost luxusní“.  Mně by úplně stačilo, kdyby byl luxusní aspoň trochu!

Nutno přiznat, že moje moudrá maminka se mne snažila na budoucí kariéru normální zaměstnané ženy zvládající domácnost připravit. Nicméně mě pochopitelně nemohla připravit na všechny skryté nástrahy každodenního vaření, pečení a péče o domácnost vůbec. A tak bych teď mohla uvést řadu veselých historek se skandálními titulky.

Možná by to dokonce vydalo na celou knihu. Třeba v kapitole: „Pražení popkornu mikrovlnka málem nepřežila“ byste mohly žasnout nad hloupostí ženské, která přes vysokoškolský titul nemá dost rozumu, aby při přípravě popkornu vyndala z mikrovlnky plastový rozmrazovací rošt. Ovšem takovou knihu pochopitelně psát odmítám, chci si zachovat ještě aspoň nějaké zbytky hrdosti. Mockrát jsem v duchu děkovala osudu, že mi do cesty připletl muže po stránce jídla velmi nenáročného.

Mockrát… až do chvíle, kdy můj přítel vyslovil přání pozvat na tradiční českou večeři svého švédského kolegu a jeho ruskou přítelkyni. „Půjdeme raději do restaurace,“ zkoušela jsem ještě odvrátit hrozící katastrofu. „Domácímu jídlu se nic nevyrovná,“ oponoval můj milý. A protože mě zná, tak ještě dodal, že hosty pozve někdy o víkendu v příštím měsíci, abych se na to mohla připravit. Výsledkem byl jeden delikátní oběd připravený během tréninku v maminčině kuchyni pod jejím bdělým okem.

A jedna naprosto příšerná večeře s přesoleným, tuhým masem a betonovými knedlíky (kdo měl tušit, že ty rohlíky uvnitř se prostě toustovým chlebem nahradit nedají), kterou nezachránila ani povedená svíčková omáčka umně ozdobená brusinkovým kompotem. Doufám, že kromě zkreslené představy o české gastronomii si naši hosté neodnesli i zkažený žaludek. A rovněž doufám, že další návštěvu přítel pozve až v době, kdy výsledkem přípravy piškotové rolády se šlehačkou nebude jen hromada drobků a špinavá utěrka, jako je tomu dosud. Doufám… Je to můj sen…

 

Verča27 – čtenářka

ChytráŽena.cz


Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
Poslat emailem GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
Hodnocení
Nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
 
Čtěte také



Komentáře
« Předchozí   1   2   3  Následující » 
Obrázek uživatelky
profil
Tak jsem se skvěle pobavila u Tvého bezvadně napsaného článku, Tvoje články mi vždycky zvednou náladu. SmajlíkSmajlík
A neboj, za chvilku z Tebe určitě bude bezvadná kuchařka, která bude sklízet chválu nejen od svého přítele či manžela, ale i od ostatních, kteří budou mít tu čest Tvé jídlo ochutnatSmajlíkSmajlík
Obrázek uživatelky
profil
se přece poddá, nepodléhej pesimismuSmajlík
Obrázek uživatelky
profil
Moc hezky napsané a vtipné. To se čte samo!

Smajlík
Obrázek uživatelky
profil
a povzbuzující komentáře.
Jen dodávám, že jsem se zatím naučila jen mistrně maskovat své neúspěchy. Vzniky při tom nové recepty typu - štrůdl do šálku a dvoupolevový dortík (spodní vrstva byla hrbatá, svrchní rovněž, ale zachránila to aplikace z koleček banánu).Smajlík
Obrázek uživatelky
profil
Opět super článeček, jako bys mi mluvila z duše! Fakt jsem se pobavilaSmajlík Smajlík
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.

Potřebujete stylová a pohodlná křesla do pracovny? Vyberte si kvalitní kancelářské židle Hawaj.

NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY KONTAKT  ? Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !
Smajlíci: Copyright © Aiwan. Kolobok smiles