Olivy - víc než pouhá ozdoba

Název knihy: Olivy
Autor: Avner Laskin
Nakladatelství: Euromedia Group, k.s., Ikar
Rok vydání: 2009
Rozměry: 197 x 197 mm
Počet stran: 128 str.
Cena: 214 Kč


Olivy jsou víc než pouhá ozdoba! Chuťově výrazné a šťavnaté olivy jsou předurčeny, aby se staly středem kulinářské pozornosti. Rozmanitá kolekce více než 70 receptů dokládá, že olivy jako zázračná přísada dodávají zvláštní chuť pestu, bramborovému salátu, paelle, masovým pokrmům a dalším neodolatelným pochoutkám.


Do začátku si připravíte 7 ochucených olejů, které úžasně pozvednou těstovinové omáčky a salátové zálivky. Okusíte chutné pomazánky na sendviče a toasty.
Olivami pikantně přiostříte kaparovou omáčku k mořským plodům a zaručeně jimi obohatíte rizoto, těsto na žitný chléb, focaccie či turecké slané koláčky. Dejte olivám zelenou!





Tuto knihu Olivy, koupíte v knihkupectví, v prodejnách Knižního klubu a na internetových stránkách Knižního klubu.