Novoroční předsevzetíNovoroční předsevzetí 5 důvodů, proč nemůžete zhubnout5 důvodů, proč nemůžete zhubnout Velký roční horoskop na rok 2018Velký roční horoskop na rok 2018 Je naše dítě zralé na vstup do školy?Je naše dítě zralé na vstup do školy?
Chytrá žena na Facebooku
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Úterý 23.01. 2018
Dnes má svátek Zdeněk
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Violka vonná - voňavá jarní rostlina

25. 04. 2011 | Zahrádka
Violka vonná, lidově zvaná fialka, je vytrvalá jarní bylinka vysoká 10 až 20 cm s krásnými velkými květy, které jsou pětičlenné fialkové nebo bílé.  Listy vyrůstají přímo z oddenku, fialka  nemá pravou lodyhu. Planě roste v lesích, parcích, loukách a také na okraji cest. Celá rostlinka krásně voní. Listy violky vonné jsou bohaté na provitamín A, vitamín C. Bylinka obsahuje velké množství minerálních solí.

Violka vonná v bylinkové zahrádce

Violku vonnou můžete pěstovat také na zahrádce. Vyséváme ji ze semen, nebo si můžeme koupit v zahradnictví malé sazenice, které nasadíme na jaře na záhon. Snese stinné i slunné stanoviště, půdu bohatou na živiny a dobře zavlažovanou. Nať i květ sbíráme v době květu od března do dubna, ale také na podzim od září do října. Listy a květy používáme nejlépe čerstvé, ale můžeme je také sušit. Rostlinku množíme dělením na začátku jara v březnu a  dubnu nebo na podzim.

Jedlá květina

Fialka byla už kdysi součástí bohatých královských tabulí. Lístky a květy violky se kandovaly a jedly jako cukroví. Tato voňavá jarní květina je nejen dekorativní, ale i chutná. Patří mezi jedlé květiny. Květy a listy fialek se používají nejčastěji čerstvé jako ozdoba různých pokrmů, studených mís, salátů, nápojů, moučníků, pohárů a dezertů.  Květy violky mají přitažlivý vzhled a příjemnou chuť.

Léčivé účinky violky vonné

Tato voňavá jarní bylinka pomáhá při onemocnění dýchacích cest. Léčí nachlazení a čistí dýchací cesty. Léčí angínu a také nepříjemné afty.  Používá se při revmatismu, působí protizánětlivě. Zevně léčí špatně hojící rány a také  popáleniny. Violka vonná se často užívá ve formě nálevů nebo lihové tinktury. Z květu fialky si můžete připravit sirup proti kašli.

Čerstvá i sušená

Listy i květy violky vonné nejraději používáme čerstvé, ale můžeme je také sušit. Teplota při sušení nesmí přesáhnout 40°C. Po usušení bylinku skladujeme do obyčejných šroubovacích sklenic, které umístíme mimo dosah slunečních paprsků.

Violka vonná prospívá našemu zdraví. Její nádherné voňavé květy jsou krásnou ozdobou jarních zahrad, balkónů a teras. Můžeme ji pěstovat také v různých zahradních nádobách, truhlících a květináčích.

 
Autor:marta

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
Poslat emailem GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
Hodnocení
Nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


Komentáře
« Předchozí   1   2  Následující » 
Obrázek uživatelky
profil
a mě se teď líbí ješté víc, když vím, že se dá sníst. Smajlík
Díky za článek.
Obrázek uživatelky
profil
je nádherná rostlinka, nevěděla jsem , že je léčivá ...
Obrázek uživatelky
profil
Osvědčený a vyzkoušený recept, který lze s úspěchem využít i pro jiné léčivé rostlinky, u nichž se využívají květy - např. květ bezinky, květ vlčího máku, sedmikrásky, pampaelišky, atd.
-1l převařené vody
-1,25 kg cukru
-šťáva ze 2 citronů či lžička kyseliny citronové
-2 hrstě květů fialky
-----------------
Květy spaříme horkou vodou a necháme 12 - 24 hod. odstát v zakrytém hrnci. Přecedíme a dobře vymačkáme. Nálev svaříme s cukrem do sirupové konzistence. Před koncem varu přidáme citronovou šťávu nebo kyselinu citronovou, důkladně promícháme. Ještě horké nalijeme do tmavých lakví a uzavřeme.
Obrázek uživatelky
profil
Děkuji za pěkné hodnocení.Smajlík
Obrázek uživatelky
profil
Pamatujete na fialkové cucavé bonbony? Měla jsem je jako dítě ráda a voněly opravdu po fialkách.
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.

Potřebujete stylová a pohodlná křesla do pracovny? Vyberte si kvalitní kancelářské židle Hawaj.

NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY KONTAKT  ? Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !
Smajlíci: Copyright © Aiwan. Kolobok smiles