Zelené smoothie - revoluce ve výživě

Název knihy: Zelené smoothie
Podtitul: Revoluce ve výživě
Autorka: Victoria Boutenko
Nakladatelství: Noxi
Datum vydání: 7.1. 2015
Počet stran: 160
Formát: 125x200 mm
Cena: 229 Kč

Victoria Boutenko spolu s celou rodinou konzumuje výhradně jen syrovou stravu. Ke svému způsobu života potřebují pouze čerstvé ovoce, zeleninu rostliny a dobrý mixér. Autorka svým stylem života a stravování přináší odpovědi na zdravotní otázky, které trápí náš svět. Obezitou začínaje a kožními problémy konče.

V první části knihy Boutenko obhajuje syrovou stranu, odůvodňuje její výhody a to všechno dokumentuje na svém osudu a osudu její rodiny. Druhou část knihy tvoří recepty na smoothie, rozdělené do kategorií podle náročnosti, konzistence apod. Smoothie můžete připravovat i dětem nebo domácím mazlíčkům.

Ukázka z knihy Zelené smoothie - revoluce ve výživě:

Víc sladkých plodů nebo i datlí můžete do koktejlů přidávat na začátku nebo pro děti. Většina lidí není zvyklá na chuť chlorofylu, a jestliže koktejly chutnají příliš „zeleně“, tak je zkrátka nepije. Myslím, že je velmi důležité připravovat koktejly, které jsou chutné, aby se na ně všichni těšili. Na základě vlastních zkušeností a odezvy od dalších konzumentů koktejlů mohu říci, že většina lidí začne po několika týdnech přirozeně toužit po zelenějších nápojích.

Na druhou stranu někteří lidé, kteří se snaží o dokonalost, si hned od začátku připravují „superzelené“ nápoje. Stěžují si, že zelené koktejly chutnají příšerně, přestanou s nimi a už se k nim nikdy nevrátí. Pokud nesnášíte cukr z důvodů, jako jsou diabetes, kandidóza nebo hypoglykemie, nejspíš budete muset začít s méně sladkými koktejly a přidávat do nich ovoce s nízkým glykemickým indexem, například bobulovité plody nebo jablka. Další možností jsou ostřejší nápoje z listové zeleniny a neškrobovité zeleniny, jako jsou rajčata, okurky, celer, papriky a podobně.


Tuto knihu Zelené smoothie - revoluce ve výživě koupíte v knihkupectví a na internetových stránkách Bux.cz.