Kluci v akci 4.12. 2021

Ondřejův kolega a kamarád Jan Rimpler působí v Brně jako kulinářský pedagog a majitel školy vaření.

Se svými recepty sestavenými z regionálních surovin přijíždí do vinných valtických sklepů, aby nám předal tipy, jak připravit steak z vyzrálého hovězího masa s restovanými brambory a omáčkou z pečených rajčat a oceněného piva 11°Extra hořká z minipivovaru Mazák v Dolních Bojanovicích.

Zdravou a zároveň vydatnou sladkostí bude pohanková kaše s karamelizovanými hruškami, kokosem, ořechy a čekankovým sirupem.

Lahodné mléko na přípravu kaše přiveze paní Lenka Klíčová z Mlékárny Klíč.

Zajímavým překvapením bude návštěva řádových sester z Brna, které byly značkou Regionální potravina oceněny za špaldový dortík s kandovanou mrkví.

Milí diváci, tímto premiérovým dílem se letos s vámi loučíme a věříme, že i příští rok vám přineseme mnoho zajímavých receptů a reportáží z našich luhů a hájů.

Pořad Kluci v akci můžete sledovat 4.12. 2021 od 18:25 na ČT1!!

A opakování 8.12.!