Červená řepa - nejoblíbenější receptyČervená řepa - nejoblíbenější recepty Houbový guláš - nejoblíbenější receptyHoubový guláš - nejoblíbenější recepty Kdy se slaví Halloween v roce 2017?Kdy se slaví Halloween v roce 2017? Nakládané zelí - nejoblíbenější receptyNakládané zelí - nejoblíbenější recepty
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Narozeninový poklad
Soutěžte o výhry za
více než 150 000 Kč
do startu zbývá:
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Neděle 22.10. 2017
Dnes má svátek Sabina
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Houbový guláš - nejoblíbenější recepty

30. 07. 2012 | Škola vaření
Přinesli jste si z lesa opět plný košík hub a už nevíte, co s nimi? Smaženice a houbové polévky už jste přejezení a chcete pro své strávníky připravit z hub něco jiného? Nechte se inspirovat nejoblíbenějšími recepty čtenářek na jejich výborný houbový guláš.

Houbový guláš - nejoblíbenější recepty


Lesnický houbový guláš - od uživatelky Yourimp

Houby očistíme, případně kloboučky oloupeme, nakrájíme na kostky, opláchneme v tekoucí vodě a necháme na cedníku okapat. Na polovině sádla osmažíme nadrobno nakrájenou cibulku dozlatova... Celý recept Lesnický houbový guláš ZDE.

Cibuli a česnek jemně posekáme. Houby očistíme a pokrájíme. 
Rozehřejeme si olej a zpěníme na něm cibuli a česnek. Přidáme papriku, připravené houby... Celý recept Výborný houbový guláš s klobásou ZDE.


Lahodný houbový guláš - od uživatelky Helenuska

Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a na rozpáleném oleji orestujeme. Očištěné a nakrájené houby klademe na orestovanou cibuli a chvíli dusíme, poté zasypeme pálivou a sladkou mletou paprikou... Celý recept Lahodný houbový guláěš ZDE.


Černý houbový guláš - od uživatele Natural

Maso na guláš nakrájíme na větší kostky. Cibuli oloupeme a pokrájíme. V hrnci osmahneme na oleji (babička rozhodně smažila na sádle) cibuli a přidáme maso. Orestujeme ze všech stran, osolíme, přidáme černý pepř... Celý recept Černý houbový guláš ZDE.


Guláš z čerstvých hub - od uživatelky saskijka

Cibuli a česnek oloupeme a jemně posekáme. Houby očistíme a pokrájíme. Rozehřejeme si olej a zpěníme na něm cibuli a česnek. Přidáme papriku, připravené houby a orestujeme. Podlijeme vývarem z masoxu... Celý recept Guláš z čerstvých hub ZDE.


Do houbového guláše můžete také přidávat různou uzeninu jako klobásky, párky či slaninu. Výborný houbový guláš bude také se zeleninou, například s rajčaty a paprikou, ale špatný není ani celer nebo mrkev. Chutnat bude také, když jej připravíte nejen na způsob segedínského nebo maďarského guláše, ale také bramborového. Pro ty, kteří musí mít ve všem maso, můžete přidat do houbového guláše kousek vepřového nebo kuřecího masa. A pokud jste v lese našli spoustu václavek, můžete si připravit václavkový guláš. Václavky rostou většinou v trsech na pařezech a často se jich najde větší množství a co jiného z nich připravit, než klasický václavkový guláš. A pokud chcete připravit výborný houbový guláš pro gurmána, přidejte trošku červeného vína a čerstvé bylinky.

Autor - Markéta
ChytráŽena.cz

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
Poslat emailem GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
Hodnocení
Nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
 
Čtěte také



Komentáře
Obrázek uživatelky
profil
miluji houby - v neomezeném množství Smajlík
Obrázek uživatelky
profil
U nás jsme se smaženice a gulášů přejedli.Tak jsem udělala houbovák na plech,taky dobrý.
Obrázek uživatelky
profil
proběhlo dnes na Starých Hamrech. Procházka výborná, houby
rozmanité, na košík to vydalo, bedly vysoké na zítřejší řízky a směsice i na zmiňovaný guláš. Základ pod cibuli:
sádlo se škvarkama, velkou cibuli jsem doplnil jednou velkou paprikou a jednou malou feferonkou, opláchnuté houby pustily dosti vody, dávám kmín, gulášové koření, na závěr majoránku.Výsledný plný hluboký talíř jsem vyjedl s chlebem, byl jsem na to sám, má drahá žena houby nerada, neví, oč přichází, žeáno?
Obrázek uživatelky
profil
U nás letos bylo tolik hříbků a pořád omáčky, polévky, praženice a řízky. Už je nemůžu ani vidět SmajlíkSmajlík Zbytek jsme nasušili a máme 11 pětilitrovek, plus ještě něco zamraženýho. Smajlík
Obrázek uživatelky
profil
moc nerostou, ale když jsou václavky, dělám z nich dršťkovou polévku .Smajlík
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.

Potřebujete stylová a pohodlná křesla do pracovny? Vyberte si kvalitní kancelářské židle Hawaj.

NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY KONTAKT  ? Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !
Smajlíci: Copyright © Aiwan. Kolobok smiles

Hromada zlaťáků