Tipy na dekorace pro krásnější podzim a zimuTipy na dekorace pro krásnější podzim a zimu Nakládané zelí - nejoblíbenější receptyNakládané zelí - nejoblíbenější recepty Jak vyrobit budku z prkna?Jak vyrobit budku z prkna? Vánočka - nejoblíbenější receptyVánočka - nejoblíbenější recepty
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Vánoční strom
Soutěžte s námi o 400 skvělých výher !!!
do startu zbývá:
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Středa 22.11. 2017
Dnes má svátek Cecílie
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Vánočka - nejoblíbenější recepty

15. 12. 2013 | Škola vaření

Vánočka u nás patří k velmi oblíbeným druhům svátečního sladkého pečiva. První zmínka o vánočce pochází již ze 16. století - dříve se jí také říkalo štědrovečernice, štědrovice, pletenice nebo třeba húska.

Výsadu péct vánočku měli pouze cechovní mistři pekaři, v domácnostech se začala péct až v 18. století a recepty se předávaly z generace na generaci. Co hospodyňka a kraj, to v podstatě jiný recept. Pečení vánočky byl každopádně v té době obřad spojený s přesně danými rituály: hospodyňka musela zadělávat těsto v bílé zástěře, nesměla u toho vůbec mluvit a během kynutí těsta musela vyskakovat do výšky! Dnes docela vtipná představa, nemyslíte?

Pokud se letos chystáte na pečení vánočky poprvé a zatím nemáte svůj oblíbený recept, třeba vám budou inspirací nejoblíbenější recepty našich čtenářek.

Tady jsou recepty na vánočku:

VánočkaVánočka našich babiček - od admin:

Postup přípravy receptu Vánočka našich babiček: 1) Uděláme kvásek z mléka, droždí a trochy cukru., 2) Prosátou mouku, moučkový cukr, vanilkový cukr, na jemno nastrouhanou citronovou kůru, špetku soli, vejce...

Celý recept zde: Vánočka našich babiček

 

Levná domácí vánočka - od uživatelky avelova:

Do mísy vsypeme mouku, osolíme, přidáme žloutky, rozehřáté máslo, mléko a nakonec kvásek, který necháme vzejít...

Celý recept zde: Levná domácí vánočka

 

Jemná vánočka s mandlemi a rozinkami - od uživatelky adamek11:

V troše vlažného mléka rozmícháme droždí, lžíci cukru, lžíci mouky a necháme vykynout v kvásek. Potom do mouky přidáme kvásek. Ve vlažném mléce rozšleháme žloutky...

Celý recept zde: Jemná vánočka s mandlemi a rozinkami

 

Domácí vánočka - od uživatelky veroka:

Droždí rozdrobíme do misky a utřeme se čtyřmi lžícemi teplého mléka a lžičkou cukru. Kvásek necháme vzejít na teplém místě. Rozinky namočíme do rumu a necháme je tam pořádně nabobtnat a poté scedíme. ...

Celý recept zde: Domácí vánočka

 

Celozrnná vánočka pro zdravou výživu - od uživatelky lemurka:

Celozrnnou mouku můžete míchat s bílou v libovolném poměru. Vše dáme do formy v uvedeném pořadí a zapneme program těsto. Pokud chcete upéct v pekárně, tak ji můžete potřít žloutkem...

Celý recept zde: Celozrnná vánočka pro zdravou výživu

 

Vánočka bez kynutí - od uživatelky saskijka:

Uděláme si kvásek z droždí, trochy mléka, cukru a mouky. Vše smícháme a necháme 10 minut odpočinout. Upleteme vánočku, potřeme ji žloutkem, posypeme mandlemi a dáme péct...

Celý recept zde: Vánočka bez kynutí

 

Doufám, že vás alespoň některý z vybraných receptů zaujal. Vánočku si sice dnes můžeme koupit v každém supermarketu, ale domácí je přece jen domácí. Tak ať se povede!


Uznevim - čtenářka
ChytráŽena.cz

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
Poslat emailem GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
Hodnocení
Nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
 



Komentáře
« Předchozí   1   2  Následující » 
Obrázek uživatelky
profil
V živote som piekla vianočku niekoľkokrát,ale nic moc.Moja mamka ju dokázala super,aj chuťovo aj vizuálne na 1SmajlíkKaždý v rodine, aj známi si po jej konzumácii,len prsty oblizovaliSmajlík
Obrázek uživatelky
profil
Krásná vánočkaSmajlík
Obrázek uživatelky
profil
Peču vánočku každý rok, když se vytáhne z trouby a klesne bývá to buď tím, že vánočka byla příliš vykynutá a nebo zažila po vyndání z trouby moc velký teplotní šok. Já to dělám tak, že ke konci tji nechám ještě v teplé otevřené troubě. Ale chápu, že kolikrát člověk ani neví čím to je.
Obrázek uživatelky
profil
vánočku vonavou, jak pekla moje maminka.
Nevím ale proč, ale když ji vyndam z trouby krásně nadýchanou, mi po chvili klesne....
Obrázek uživatelky
profil
zítra nebo v sobotu. Mám recept od maminky mého muže. Ona mně naučila je péct, hlavně zadělat těsto. Moje maminka to sice také umí, ale vánočku nepeče.
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.

Potřebujete stylová a pohodlná křesla do pracovny? Vyberte si kvalitní kancelářské židle Hawaj.

NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY KONTAKT  ? Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !
Smajlíci: Copyright © Aiwan. Kolobok smiles