Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli - Golem peče chleba

V dalším dílu Babiček navštívíme staroslavné město Cheb. Kromě jednoho z nejkrásnějších historických náměstí v Čechách tu mají i sice nedávno postavenou, leč tradiční pec na chleba.

Pečou si v ní voňavý chléb pšeničný i žitný jako od babičky, ale dokážou připravit i další delikatesy, jako například poplamenice se sušeným ovocem.

Tahle lahůdka se dřív pekla zcela běžně, ale její chuť si vybaví už tak leda pamětníci.

A což teprve takový pekáč krkovičky pečený při nízké teplotě celou noc! A tak roztopíme na ten správný žár, uhněteme těsto a vyzkoušíme, jak to peče Golem.

Magazín Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli - Golem

peče chleba můžete sledovat 24.4. 2022 od 18:25 na ČT1!!

A opakování 28.4. a 30.4.!