Pampeliškový med - nejoblíbenější recepty
Bezová šťáva a bezový sirup - nejoblíbenější recepty
Vyrob si sama: léčivý olejíček z květů šeříku
Hrajte s námi SUDOKU online !
Podzim je časem zasloužené sklizně a ochutnávání nevídaných dobrot. Pátá série magazínu o dovednostech našich předků. Režie V. Karas
(Premiéra)
Naše babičky měly na podzim napilno. Zpracovávaly totiž úrodu ze zahrádek i sadů a plnily domácí spižírnu před nadcházející zimou. A na co že jsme to my už tak trochu zapomněli? Na červené jeřabiny a také na dumlík, řečený kvak, známější pod názvem tuřín.
Dozvíme se, jak poznat, které jeřabiny nám budou chutnat a upečeme si je jako přílohu k masu či zvěřině. Přineseme tip na tuřín zapečený s další podzimní zeleninou, patizonem. A sklidíme řepu krmnou, cukrovou i červenou.
