![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Olouš | Kandovaná dýně | Datum vložení: 14.09.2009 22:31 hod. | |||
|
Dýni oloupeme a nakrájíme na kostičky. Kostičky ponoříme do octové vody - na 1 litr vody potřebujeme 1/4 l octa. Po 24 hodinách octové lázně necháme kostičky okapat, můžeme je také ještě opláchnout. Pak si připravíme nálev na 1/4 litru vody 3/4 kg cukru, kus celé skořice, vanilkový cukr, hřebíček, ananasový džus. Pět minut povaříme. Teprve pak do toho nálevu vložíme dýňové kostičky a vaříme je asi 10-15 minut. Čekáme až zesklovatí. Potom je vybereme, necháme na sítku okapat a uschnout. Teprve potom je obalujeme v cukrové krupici. Nakonec ještě sušíme. U tohohle receptu mi trochu chybělo, že zde nebylo uvedene na jaké množství dýně to je. Tak jsem to hold musela zkusit. Jedna dávka mi vyšla tak na 4-5 kg očištěné dýně. |
babí-pepina | Eva | Datum vložení: 14.09.2009 13:36 hod. | |||
|
Zdravím a ptám se jak se dělá kandovaná dýně? předem díky za odpověď. ![]() |
Soutěž o Frosch Bio Spiritus čističe skel a Čistič vodního kamene. |
![]() |
Vyhrajte chytrou kulmu od společnosti Philips a užijte si styling bez námahy! |
![]() |
Soutěžte a vyspěte se do růžova v letním pyžamu Lisca. |
![]() |
Soutěž o rozmarýnový revitalizační šampon a kondicionér Weleda. |
![]() |
Soutěž o balíčky toho nejlepšího na letní zavařování zn. Labeta. |
![]() |
Soutěž o vstupenky na Bezva Fest – největší rodinnou festivalovou tour v Česku. |
![]() |