Kluci v akci 25. 4. 2015

Lahůdky z rukou talentovaného kuchaře Marka Raditsche v pořadu Kluci v akci ze dne 25. 4. 2015.

Po prvním úspěchu na olympiádě mladých kuchařů v Německu roku 1992 a ukončení studia hotelového managementu se kariéra talentovaného Marka Raditshe rozjela na plná kola. Působil v mnoha prestižních pražských restauracích a bohaté zkušenosti získával a dosud získává i v zahraničí.

Přitom už patnáct let zastává funkci executive chef skupiny Kampa Group, kde měl příležitost vařit pro některé světoznámé hosty, například norského krále Haralda a královnu Sonju, manžele Clintonovy, Micka Jaggera při oslavě jeho šedesátin a další.

A co připraví Marek Raditsch v pořadu Kluci v akci ze dne 25. 4. 2015 pro diváky České televize? Budou to tygří krevety s česnekovo-zázvorovým beurre blanc, jelení hřbet s třešňovou omáčkou a ricottovými gnocchi a pečený ananas v karamelu s vanilkovou zmrzlinou.