Léto - čas jahod
Bílý a červený rybíz – zdravé ovoce výrazné chuti
Rebarborový koláč - nejoblíbenější recepty
Hrajte s námi SUDOKU online !
(Premiéra)
Jehněčí maso je velikonoční klasika. Nejlepším a nejdražším kouskem z jehněčího masa je hřebínek, který si zaslouží mimořádnou péči.
Jemná chuť jehněčího masa vynikne díky svěží, lehce nakyslé chuti mrkvového pyré. Glazovaný hrášek a barevná baby karotka pak na talíři vykouzlí rozkvetlou jarní zahrádku. Druhý recept, který Honza s Ondrou připravili, je inspirovaný italskou kuchyní.
Supreme z jarního kuřátka, tedy kuřecí prso s kostí a kůží, je plněné sušenými rajčaty a čerstvou bazalkou.
Jako přílohu zvolili naši kuchaři klasické italské risotto s chřestem, zjemněné máslem a parmazánem.
