Poetické místo strategicky skrytého Martinského mlýna u Trhových Svin nabídne zázemí pro setkání s jihočeskými producenty a jejich výrobky oceněnými značkou Regionální potravina.

Vybráni byli pan František Vostoupal s květovým medem a paní Šitnerová s griotkou ze Šnapserie Blatná.

Tyto lokální poctivě vyrobené produkty použije Petr Šíma, kuchař působící v jižních Čechách, jako ingredience do svého menu.

Uvaří houbový guláš s klobáskou, sendvič s candátem, křenovou omáčkou a cuketovými špagetami a jelení hřbet s cibulovým zelím a bramborové dolfy.

Pořad Kluci v akci můžete sledovat 6.11. 2021 od 18:25 na ČT1!!

A opakování 10.11.!