Jak dopadne kontrola šéfa v plzeňském ACW Saloonu? Kuchař Zdeněk byl vyhozen formou SMS. Šéf vysvětluje, jaký e-mail dostal. A zajímá ho, co se na místě stalo: „Tady to vypadá nějak líp, přívětivěji, ale jdeme.“ Šéf si objedná vodu. A pochválí velice jednoduché a úderné menu.
„Takhle by to mohlo stačit.“ Majitelka vysvětluje, jestli byznys vzkvétá. Dojde taky na otázku, co se stalo se Zdeňkem. „Vaří teď můj manžel, pomocník mu přijde. Kuchař Zdeněk je na vodě, Lentilka dorazí.“ Tým podniku pošle kuchaři Zdeňkovi vzkaz, což je ve světle vzkazu, který dostal šéf, poněkud zvláštní. „Mám z toho v hlavě pěknej guláš. Někdo tady kecá, to je jasný,“ komentuje situaci Zdeněk Pohlreich.
Jídlo není špatný, servis odpovídá. „Žádná stížnost zatím. Je to vydatné, není tedy důvod mít stížnost na velikost porcí."Nakonec dorazí i vyhozený kuchař Zdeněk, který ale jen přišel vrátit klíče od hospody. Jaký byl důvod vyhazovu? Jak to majitelé vysvětlí? Co na to Zdeněk Pohlreich? „Nemám ambici cpát se do vašich personálních věcí, které máte mezi sebou, mrzí mě na tom ale jedna věc. Snažil jsem se, abyste se někam pohnuli, a vy mě najednou lakujete. Já se s tím vypořádám, ale moc hezká věc to není.“Výměna názorů bude smutná a ne úplně příjemná. Jak se s ní vypořádá šéf a jak to ovlivní jeho hodnocení? „To bych radši kopal křen. Děláš na tom, nikdo neví, co se stalo, a to celé se rozplizne ve sra@@@ch. Ať to dopadne, jak to dopadne, zůstane tomu zku@@@ná pachuť.“ Tým restaurace si nakonec neodnese za své vaření žádnou hvězdičku. „Jen bych řekl, že odsud odjíždím otrávenej a nedokážu vám k tomu říct nic víc,“ rozloučí se nakonec obávaný šéf.
Majitelka ACW Saloonu Zuzana Kalousová na natáčení vzpomíná: „Vaření se Zdeňkem Pohlreichem byla pecka, jen to závěrečné hodnocení bylo nešťastné. Personální situaci řeší přece majitel vždy sám a ideálně ne před kamerami. Takže to, že jsme hvězdu nedostali, považuji za nefér vůči celému týmu. Nechci už ale zabíhat do detailů, každý zúčastněný ví, o co šlo. My jedeme dál a vy přijďte ochutnat, jak nám to jde.“
Změna letního času na zimní v roce 2026
Školní rok a školní prázdniny v roce 2026/2027
Bramboráky - nejoblíbenější recepty
Hrajte s námi SUDOKU online !












