Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli - Jako vlaštovky

Představte si, že byste bytovou krizi vyřešili jednoduše tak, že si postavíte domek vysoko na skále, tam, kde by nikoho nenapadlo stavět. A pak pod něj do pískovce vytesáte i sklepy, které jsou stejně hluboké, jako je domek vysoký. K tomu získáte nádherný výhled na město i okolní krajinu. 

Takhle nějak to kdysi dávno vyřešili obyvatelé Úštěku, a v jejich ptačích domcích se bydlí dodnes. Zveme vás na prohlídku jednoho z těchto originálních příbytků. 

A k tomu si uvaříme dva recepty oblíbené v dělnických rodinách první republiky. Poctivou a vydatnou uzenou polévku s kroupami, a bramborové šlejšky sypané opraženou strouhankou.

Zdroj, foto: Česká Televize

Shelly

Chytrá Žena