 Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024 |
 Kdy se letos slaví Den otců 2024? |
 Léto - čas jahod |
 Jak správně pečovat o orchideje? |
 
|
 |
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| avogiwdul | recept | Datum vložení: 22.01.2016 17:11 hod. | |||
|
-6 až 8 vajec (!!!váha ve skořápce 0,5 kg!!!) -8 vrchovatých lžic polohrubé mouky -3 lžíce oleje -1 a 1/4 lžičky prášku do pečiva -5 vrchovatých lžic moučkového cukru -kakao podle chuti -máslo a hrubá mouka na plech 30X40 cm !!!! Žloutky šleháme asi dvě minuty s moučkovým cukrem do pěny. Přidáme mouku s práškem do pečiva, olej a rozmícháme. Nakonec vmícháme dotuha ušlehaný sníh (metličkami !!!) Půlku těsta si můžeme obarvit kakaem. Nalijeme na máslem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech a pečeme v předehřáté troubě na 200 st. asi 12 – 15 minut. Určitě dodržte velikost plechu, protože by jste těsto měli hodně vysoké, ale i tak by to šlo napravit a to tak, že po upečení těsto rozříznete. Hotové těsto necháme vychladnout a pokračujeme podle videa. Příprava 20 minut Pečení 12 – 15 minut Cca 65 ks 3,5 - 4 cm velkých v průměru Krémy na plnění formiček: Jogurtový – 12 dkg smetanového jahodového jogurtu, 20 dkg zakysané smetany krémovité, cukr krystal nebo krupice podle chuti, želatinový ztužovač za studena. Cca 15 ks. Pařížský - recept na šlehačku je na tomto webu a nakonec přimícháme podle potřeby želatinový ztužovač za studena. Cca 10 kousků a nechte si šlehačku bez ztužovače na ozdobu. Mandarinkový -18 dkg mandarinkového kompotu bez nálevu, 2 dl smetany ke šlehání (ušlehané), ½ želatinového ztužovače za studena, cukr podle chuti. Cca 18 ks. Smetanový - 0,5 l dl smetany ke šlehání (ušlehané) 2 vanilkové cukry a želatinový ztužovač za studena podle potřeby. Cca 25 ks a šlehačkou se ztužovačem ozdobte nějaké dortíky. Karamelový – 18 dkg zkaramelizovaného salka, 25 dkg zakysané smetany krémovité, ½ želatinového ztužovače za studena. Cca 14 ks. Podle chuti a potřeby ovoce, šlehačka apod. !!!!! Dobře si přečtěte na kolik ml je želatinový ztužovač za studena a odvažte si ho. Jinak hrozí, že dortíky neztuhnou a budete muset jíst všechno lžičkou. Opravdu přesně se nedá půl pytlíku odhadnout!!!! |
||||
| roskovce | 10b | Datum vložení: 22.01.2016 05:30 hod. | |||
|
nadherne cukrovi...mohu poprosit o receptik |
||||
| cipkova | 10 b | Datum vložení: 17.01.2016 20:52 hod. | |||
|
|
||||
| Tomovix | 10 | Datum vložení: 17.01.2016 20:21 hod. | |||
|
Nádherné mohu poprosit o receptík  |
||||
| badysek | Mňamozní!!! | Datum vložení: 17.01.2016 10:30 hod. | |||
|
. |
||||
Přidat do oblíbených
