 Vyrob si sama: léčivý olejíček z květů šeříku |
 Pampeliškový med - nejoblíbenější recepty |
 Bezová šťáva a bezový sirup - nejoblíbenější recepty |
 Hrajte s námi SUDOKU online ! |
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
Neděle 26.04. 2026
Dnes má svátek Oto
Dnes má svátek Oto
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Soutěž o balíčky na podzimní zavařování od Labety
27.08. - 2.09. 2018 | Aktuální soutěže
Podzimní želírování od Labety
Kdo by neměl rád ovoce? Jde přeci o přirozený zdroj vitaminů a energie. Čerstvé ovoce ho sice obsahuje nejvíce, ale co když dostaneme chuť třeba na meruňky zrovna v zimě?
Co takhle si ovoce připravit v různých podobách a mít je k ruce po celý rok? Takový malinový džem se bude parádně hodit na slepování cukroví. Bezinky zavařené vcelku zase poslouží jako skvělý kompot k nedělnímu obědu. A když pár čerstvých ostružin či borůvek dáme zamrazit, můžeme se na zavařování či želírování vrhnout kdykoliv během roku. Až bude čas a chuť. Není potřeba se honit v hlavní sezoně v teplých letních měsících, kdy máme pomyšlení spíše na radovánky u vody než pocení se v kuchyni.A jak že to zavařování a želírování probíhá?
Vybereme ovoce, které chceme zpracovávat. Zvolíme, jaký typ koncového produktu chceme. Způsobů, jak zavařovat je hned několik. V páře, v hrnci, v troubě, v domácí pekárně, někdo zavařuje dokonce i v myčce nádobí. Záleží na vás, jaký postup je vám pohodlnější. Pokud se chystáme na marmelády nebo džemy, pustíme se do želírování, což znamená, že k rozmixovanému ovoci přidáváme želírovací cukr Labeta dle požadavku sladkosti a vznikne nám tužší ovocná hmota.
Chceme-li zavařeninu hustšího charakteru, budeme potřebovat také několik lžic kyseliny citronové od Labety. Ta pomůže zavařeninu zakonzervovat a právě díky ní si ovoce udrží déle svoji barvu a získá lepší chuť. Želírovacích prostředků je několik typů. Proto vždy vezměte ten správný, dle kyselosti zavařovaného ovoce. Pomůže vám například tahle šikovná tabulka.Vyznáváte-li zdravý životní styl, doporučujeme vyzkoušet třtinový želírovací cukr, který si navíc zachová svou mírně karamelovou chuť. V nabídce Labety je také BIO želírovací cukr.
Pravidla soutěže:
3 z vás, kteří splní pravidla soutěže, získají balíček na podzimní zavařování od Labety.
Soutěž o balíčky na podzimní zavařování od Labety probíhá od pondělí 27. srpna do neděle 2. září 2018.
Výhru mají možnost získat soutěžící, kteří správně zodpověděli soutěžní otázku a jejichž REGISTRACE obsahuje všechny údaje.
3 z vás, kteří splní pravidla soutěže, získají balíček na podzimní zavařování od Labety.
Nápovědu najdete na stránkách Labeta
Soutěž skončila
Aktuální soutěže
Náš tip
Další tipy
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !