Soutěž o tašku tradičních uzenin Schneider

500 g bezlepkových těstovin
4 Snack klobásky Schneider Selection (2x pikant, 2x klasik)
1 polévková lžíce oleje (nejlépe ze sušených rajčat)
1 polévková lžíce másla
1 šalotka, najemno nakrájená
250 ml smetany na vaření
1 polévková lžíce hladké mouky
2 stroužky česneku
3/4 hrnku kuřecího vývaru
2 polévková lžíce strouhaného parmazánu
1/3 hrnku nakrájených sušených rajčat v oleji
1 lžička sušeného tymiánu
Těstoviny uvaříme dle návodu a odstavíme. Klobásky nakrájíme na kolečka. Osmahneme z obou stran na pánvi s olejem ze sušených rajčat. Odstavíme. V pánvi rozpustíme máslo. Přidáme nadrobno nakrájenou šalotku a česnek na tenké plátky. Necháme zesklovatět. Přidáme mouku a důkladně promícháme. Do pánve opatrně vlijeme kuřecí vývar a smetanu a vaříme, dokud nám omáčka nezhoustne. Přidáme parmezán, sušená rajčata, tymián a dochutíme solí a červeným pepřem. Do hrnce s těstovinami přidáme osmahnuté klobásky a zalijeme smetanovou omáčkou.