Školní rok a školní prázdniny v roce 2026/2027
Bramboráky - nejoblíbenější recepty
Jak vyrobit budku z prkna?
Hrajte s námi SUDOKU online !
My, Češi, jsme národem houbařů. Tak proč si je nevypěstovat na zahrádce, anebo nevyzkoušet jedlé houby, které rostou na kmenech stromů? Devátá série magazínu o dovednostech našich předků. Režie V. Karas
(Premiéra)
Celá řada druhů hub může podpořit naše zdraví a imunitu podobně, jako léčivé bylinky. Kuře z lesa aneb sírovec žlutooranžový je vynikající houba, kterou Češi v posledních letech vyrážejí sbírat ze stromů. Jak ji ale upravit v kuchyni?
Pokud si chceme každoroční houbový příděl pojistit, můžeme si houby vypěstovat v pytlích, anebo takzvaně naočkovat špalky. Vyroste nám na nich hlíva ústřičná anebo polnička topolová, ale za vyzkoušení stojí i jejich exotické příbuzné druhy. Pozveme vás na kafe z legendární čagy, jejíž po staletí známé zdraví prospěšné účinky už prokázaly i vědecké výzkumy. A připravíme si nadívané žampiony portobello a hlívu ústřičnou na paprice.
Magazín Co naše babičky uměly
a na co my jsme zapomněli - Jak na houby
můžete sledovat 4. 10. 2026 od 18:25 na ČT1!!
A opakování 7. 10. a 10. 10.!
Zdroj, foto: Česká Televize
Shelly
Chytrá Žena
