Mariah Carey vydala vánoční album již v roce 1994 a zaznamenala tehdy naprosto fenomenální úspěch.
Desky s názvem “Merry Christmas“ se po světě prodalo dvanáct miliónů kusů a stalo se nejúspěšnějším vánočním albem všech dob. Skladba “All I Want For Christmas Is You“, kterou tehdy Mariah pro desku napsala, patří od té doby k jedné z největších klasik předvánočního času a každý rok se opětovně vrací i do singlových hitparád.

Deska “Merry Christmas II You“ je úžasnou kolekcí těch nejkrásnějších vánočních klasických hitů jako jsou “The First Noel”, “Little Drummer Boy”, “O Little Town Of Bethlehem,”nebo “O Come All Ye Faithful”. Mezi třinácti písněmi najdeme ale samozřejmě i již zmiňovaný hit“All I Want For Christmas Is You“, který Mariah nově nazpívala a celá píseň se dočkala i malinko jiného aranžmá, které jí však nikterak neubírá na kráse…
“Merry Christmas II You“ znamená pro Mariah v pořadí třinácté studiové album, které vydává po více než roční pauze od poslední desky “Memoirs Of An Imperfect Angel“, za kterou získala hned několik platinových ocenění. Doposud prodala více než 175 miliónů desek a je jasné, že novým albem nějaký ten milion na její konto přibude…
Mariah Carey se vrací na výsluní s dalším vánočním albem. Její desku“Merry Christmas II You“ vyjde u Universal Music již 15. listopadu!
Nejvěrnějším fanouškům posílá Mariah i recept na své oblíbené vánoční cukrovi:
Vánoční cookies podle Mariah Carey
Budete potřebovat:
1 šálek změklého másla
1 šálek hnědého cukru
1 a půl šálku polohrubé mouky
1 velké vejce
1 čajovou lžičku citronové kůry
1 polévkovou lžíci mléka
1 polévkovou lžíci vanilkového aroma
1 čajovou lžičku kypřícího prášku
1/4 čajové lžicky soli
Pracovní postup:
Změklé máslo smíchejte s cukrem, až bude textura lehká a nadýchaná. Vmíchejte celé vejce, mléko, vanilkové aroma a najemno nastrouhanou citronovou kůru.
V míse smíchejte mouku, kypřící prášek a sůl a opatrně vmíchejte do krémové směsi. Hotovu směs nechte chvilku odpočinout. Na pomoučněném vále nebo podložce vyválejte těsto tak, aby mělo zhruba půl centimetru.
Vykrájejte kolečka či jakékoliv jiné vánoční motivy pomoučněnými vykrajovátky a naskládejte na plech vyložený pečícím papírem. Pečte v předehřáté troubě na 180°C zhruba 10 minut, nebo dokud nebude povrch zlatavě hnědý. Sundejte z plechu a nechte vychladnout. Můžete ozdobit cukrovou polevou a posypat zeleným a červeným zdobením.