Ano šéfe - Nová hospoda v Zásmukách

Obávaný šéf Zdeněk Pohlreich se v repríze oblíbeného pořadu vrací a s razancí sobě vlastní vtrhne do dalších restauračních zařízení, která se potýkají s různými problémy, aby tu zjednal pořádek a pomohl jim k prosperitě. To vše k plné spokojenosti nejen jejich majitelů, ale také hostů...

Ano, šéfe – 8.9. 2016:

S obávaným šéfem Zdeňkem Pohlreichem se dnes podíváme na zoubek restauraci Nová hospoda v Zásmukách. Majitelem restaurace, která je součástí komplexu Relax Fit centra, je pan Suchý. Pan Suchý má stavební firmu, a tak celý komplex zrekonstruoval. Původním záměrem pana Suchého bylo relax fit centrum, ale pak ho kdosi zlákal k vybudování restaurace s bowlingem. Na chod restaurace pouze dohlíží a do restaurace chodí na jídlo.

Stravují se tu i zaměstnanci z jeho firmy a také dělníci, pokud mají v místě zakázku, ale i zaměstnanci dalších firem. Přestože je během obědů restaurace plná, nestačí to a restaurace nevydělává tolik, kolik by si pan Suchý představoval...  

V kuchyni se střídají dva kuchaři. Pan Suchý by chtěl, aby kuchař netrávil čas v kuchyni odpoledne, kdy se v podstatě nevaří, a pracovní dobu by rád přeorganizoval tak, aby byla využita efektivněji.

Co panu Suchému doporučil Zdeněk Pohlreich? A podařilo se zdejšímu personálu šéfovy cenné rady dodržet i po čase, kdy se sem vrátil na „kontrolu“? Uvidíte v repríze dalšího dílu oblíbeného pořadu Ano, šéfe!

Nenechte si 8.9. 2016 ujít reprízu dalšího dílu oblíbené gastronomické show Ano, šéfe! od 22:25 na Primě