Vědomostní test - Zvěřina

Délka testu: 10 minut

Maso zvěřiny bývalo v dávných dobách hlavním zdrojem výživy člověka. V dnešní době se toto maso stává chutnou delikatesou. Za zvěřinu se považují zvířata žijící ve volné přírodě. Zvěřina chovaná na farmách má jinou strukturu než zvěřina žijící ve volné přírodě. Maso zvěřiny obsahuje velmi málo tuku a je výživnější než maso jatečních zvířat. Nevýhodou zvěřiny je jejich vyšší cena. Všechna zvěřina, která se, dostává na váš stůl je kontrolována. Pojďte si vyzkoušet co o tomto druhu masa víte, případně se něco zajímavého dozvědět.