Jak to s Hamrovkou, Martinou a jejím týmem nakonec dopadlo? Šéf se dojel přesvědčit, jestli Hamrovka v Dobřívě stále stojí a funguje. „Jestlipak se Martina dokázala vzchopit a přivést Hamrovku k prosperitě?“ ptá se šéf.
Objedná si například guláš, polévku, řízek a pizzu. „Polévka by mohla být slanější, guláš je celkem dobrý, kuřecí směs nemusí být tolik nabombená, pizza je upečená pěkně, schnitzel je standardní a salát je fakt dobrej. Je to celé průměrné. Neurazí – nenadchne, ale gastro destinaci si z tohoto místa neuděláte,“ zhodnotí nakonec.
Martina si pochvaluje, že lidé se vracejí, byznys roste. Za svoje snažení nakonec Martina dostane jednu hvězdičku. I proto, že Zdeněk má vrcholný respekt k pracovitým lidem, kteří jdou za sny přes hranici zdravého rozumu.Jak na natáčení vzpomíná Martina? Martina Fischerová, provozovatelka a šéfkuchařka restaurace Hamrovka v Dobřívě, vysvětluje: „Natáčení bylo velmi intenzivní, ale na mé lásce k vaření se nezměnilo nic. Pořád vařím ráda a asi to tak zůstane. Koneckonců to můžou posoudit hosté, my máme tým v kuchyni stále stejný. Takže to, co ochutnal pan Pohlreich, si mohou dát i naši hosté. Samozřejmě nás kritika sundala, ale snad jsme si z natáčení odnesli to, co je potřeba. Přiznám se ale, že natáčení proběhlo před tak dlouhou dobou, že do detailu bych se k tomu vracet nechtěla.“
Jeřabiny - nejoblíbenější recepty
Školní rok a školní prázdniny v roce 2026/2027
Bramboráky - nejoblíbenější recepty
Hrajte s námi SUDOKU online !










