Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli - Ustláno na růžích

„A pro ten čas, který jsi své růži věnoval, je tvá růže tak důležitá...“ napsal Antoine de Saint-Exupéry v příběhu Malý princ. Tenhle krásný citát se sice netýká jen růží samotných, ale každý, kdo na zahradě opečovává milovaný růžový keř, tomu určitě rozumí. Zveme vás do královéhradeckého rozária, kde najdeme stovky nádherných růží. 

Budeme obdivovat ty velkokvěté i droboučké, které pěstovaly naše babičky. Šípkovou Růženku tu sice nepotkáme, ale princeznu ano, a totiž růži pojmenovanou po Libuši Šafránkové. A co třeba taková růže pětilistá, která zdobí mnohé šlechtické erby? 

Na kouzelném jihočeském zámku Kratochvíli ji najdeme doslova na každém kroku. Královna květin ovšem kraluje i starým bylinářským herbářům, a my si připravíme úžasně voňavý sirup, základ pro vynikající limonádu z růží a malin.

Zdroj, foto: Česká Televize

Shelly

Chytrá Žena