Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli - Ve sklářské huti

Proč se první sklářské huti stavěly v horách, když vše, co k výrobě skla potřebujeme, najdeme i na spoustě dalších míst? Vypravíme se do jizerskohorské huti, kde soudobé technologie navazují na staré umění našich předků. Sklo se totiž dělá pořád stejně, jen ve sklářské peci se už dávno netopí dřevem. 

Dozvíme se, co je to vsázka a kmen a uvidíme, jak se ručně dělá tak obyčejná a přitom krásná a funkční věc, jako je sklenička. A protože sklářské řemeslo je náročné a jednomu vyhládne, připravíme si dva recepty pocházející z našich hor. 

Švetsková omáčka se tradičně podávala k uzenému a bramborovým nokům. A co jsou Krakonošovy drny? Nechte se pohádkově překvapit.

Zdroj, foto: Česká Televize

Shelly

Chytrá Žena