Nedaleko přírodní rezervace Toulovcovy Maštale se nachází jeden skrytý klenot. Je jím zámek Nové Hrady, který nejednomu návštěvníkovi připomene slavný francouzský zámek Versailles. Sem zavítají naši kuchaři Ondřej Slanina s Pavlem Marešem, aby tu představili vítěze regionální potraviny tentokrát z Pardubického kraje. 

První oceněný produkt je tučný tvaroh z Martinkovy farmy a my ho použijeme při přípravě výborných noků se švestkovým rozvarem a mletým mákem. 

Těšit se můžete také na vítězné zeleninové koření z Ostřetína, které báječně provoní bramborový koláč, jenž naši kuchaři připraví k pečenému srnčímu hřbetu s omáčkou z červeného vína.

Zdroj, foto: Česká Televize

Shelly

Chytrá Žena