Je to vlastně slaný koláč, jehož základem je chutné kynuté těsto, které se peče s bramborovo-cibulovou náplní ochucenou koprem. Je to učiněná pochoutka, kterou můžeme jíst teplou i studenou.
Ze šumavské Horní Plané nám rodina Uhlířova poslala recept na výtečný jablkovo-ořechový moučník.
Větší kousky jablek, kterých je v koláči hojnost, se pečením propojí s ořechy a nasekanými kousky čokolády, takže vznikne lahodný vlahý koláč, po kterém se jen zapráší, a věříme, že se stane hitem i ve vašich rodinách.
Atraktivní a výborná je šunka pečená v chlebovém těstě, oblíbený to pokrm Filipa, který ho doplní o jemnou smetanovou omáčku z hlívy ústřičné.
Pořad Kluci v akci můžete sledovat 7. 11. 2015 od 18,25 hodin na ČT1!
Zdroj, foto: Česká televize