Do kastrůlku dáme sýr a přidáváme mléko. Mícháme, až se sýr rozpustí. Pokud je omáčka řídká, přidáme do ní trošku polohrubé mouky. Necháme povařit jen krátce. Omáčku dochutíme troškou soli a Aromatu. Nakonec přidáme česnek, který omáčku výborně doladí.
Tato omáčka je nejlepší s těstovinami, ale může být i s bramborem a masem.