To jsem ještě pracovala ve firmě, kde jsem byla mnohem častěji, než doma. Trávila jsem v práci i deset dní v kuse. Svátky jsem měla pracovní naprosto všechny. A tak jsem neznala Vánoce, Velikonoce a další svátky, na které druzí netrpělivě čekali. Já je nenáviděla. Rodina a přátelé si pomalu zvykli, že já nikdy nemám čas. A tak, i když jsem ho náhodou měla a občas byla doma, nikdo si na mě nevzpomněl. Pracovala jsem sice jako techniko administrativní pracovník, a tak jsem se fyzicky tolik nenamáhala, nepřetržitá práce si ale přesto vyžadovala svou daň. Žila jsem osaměle, já, která tolik miluje lidi.
Tak tomu bylo i ty poslední Velikonoce. Opět jsem seděla v kanceláři a vyřizovala spoustu papírů. A byla jsem sama. Ani beránka jsem neměla. Na co taky, když jsem byla stále v práci? Co jsem do firmy nastoupila, přestala jsem péct vánoční cukroví a vánočku, beránka a zákusky na narozeniny své i rodinných příslušníků. Neměla jsem na to čas.
V práci
jsem měla plně vybavenou kuchyňku. Postupně se do ní přestěhovaly i suroviny k
vaření a pečení, protože jsem tu měla trošku času si uvařit polévku, upéct kuře
apod. Doma, tam na to čas nebyl. Den před Velikonočním pondělím jsem přemýšlela.
Jak je to dlouho, co mě navštívili kamarádi? Kdy naposledy přijel syn, aby mě
vyšupal? Dlouho. Tak dlouho, jak pracuji v této firmě. A ani toho beránka jsem
po tu dobu neměla. A tak mě napadlo si ho upéct v práci. Suroviny jsem tu měla.
Vajíčka, mouka, kypřící prášek i cukr dávno byly součástí kuchyňky v práci. Dala
jsem se do přípravy těsta. Najednou jsem si uvědomila, že nemám to hlavní.
Neměla jsem formu na beránka. Měla jsem tu zapékací misku, ve které jsem si
pekla chleba, nebo zapékala těstoviny. Skvěle mi posloužila i na sladké těsto.
Buchta à la beránek se povedla. Když jsem si vařila kávu, napadlo mě udělat si
ještě bílkovou polevu. A tak jsem na tu zlatavou buchtičku alespoň napsala, že
se jedná o beránka. Teď to byl můj hranatý velikonoční beránek, a ať si někdo
tvrdí, že ne.
A tak i já měla u své velikonoční kávy svého beránka.
Po Velikonocích jsem se rozhodla svůj život změnit. Začala jsem hledat novou práci. Dnes mám práci novou, bez plně vybavené kuchyňky. Ale nepotřebuji ji. Beránky i cukroví už peču doma…pro sebe i pro rodinu. Mám o svátcích volno, jezdím na kole, plavu a mám zase své kamarády. Společně se setkáváme u kávy a je nám fajn.
ChytráŽena.cz
Pampeliškový med - nejoblíbenější recepty
Bezová šťáva a bezový sirup - nejoblíbenější recepty
Vyrob si sama: léčivý olejíček z květů šeříku
Hrajte s námi SUDOKU online !













