Zajímavosti

Většina z nás už si dávno uvědomila, že kvalita je více než kvantita. A proto chceme od zmrzliny více, než zmražené tuky ochucené cukrem a chemickým aroma. Zmrzlina totiž není jen způsob, jak se  …více»

Nejznámější jsou oka v sýrech ementálského typu. Zjednodušeně lze říct, že oka v těchto sýrech vznikají během zrání, při kterém mléčné bakterie z rodu Propionibacterium přeměňují kyselinu mléčnou  …více»

Každý třetí Čech vlastní kolo, jsme národem cyklistů. Vybrat však ideálního parťáka, na němž se vám bude svižně šlapat, může být někdy oříšek. Zvlášť, když je dnes na trhu k dostání nepřeberné  …více»

Ne nadarmo se tvarohu říká bílé zlato. Jeho složení je opravdu výjimečné. Tvaroh je významným zdrojem bílkovin a zároveň má relativně nízkou energetickou hodnotu. Jednou z plnohodnotných bílkovin  …více»

Hráli jste také v dětství kuličky? Myslím ty obyčejné, hliněné, kterých byla plná hračkářství. Později se k nim přidaly skleněnky a cíněnky a další „luxusnější“ kousky.  …více»

Na rozdíl od roušky, respirátor chrání jak ostatní, tak i svého majitele. A aby opravdu plnil svou funkci, je potřeba věnovat jeho výběru velkou pozornost. Stejně důležité je ovšem také jeho správné  …více»

Od čtvrtka 20. do neděle 23. května 2021 se uskuteční šestý ročník benefičního Běhu pro Paměť národa. Letos se účastníci budou muset kvůli Covidu-19 obejít bez slavnostního hromadného startu, na  …více»

Hodně jsem o ní slyšela, možná jsem ji i viděla, ovšem ne v době, kdy jsem se o ni zajímala a chtěla ji najít. Jedná se o houbu Chaga neboli rezavec šikmý (Inonotus obliguus). Jde o chorošovitou  …více»

Zažít nové dobrodružství při obyčejné cestě do školy nebo během zábavního odpoledne v parku mohou děti díky elektrokoloběžce. Z obyčejné hračky se díky speciální baterii stal dopravní prostředek  …více»

Pravá a kvalitní čokoláda je už po staletí váženou komoditou a v minulosti měly možnost ji ochutnat pouze bohaté vrstvy. Dnes se na trhu dá najít nepřeberné množství čokoládových produktů. Otázkou  …více»