Kluci v akci 7.6. 2014

Jídla, na která se nezapomíná v pořadu Kluci v akci ze dne 7.6. 2014.
 
Na jídelních lístcích se často objevují názvy, které nám jsou povědomé, ale nevíme přesně, co se pod nimi skrývá. Jedná se především o oblíbené pokrmy, které se během let prověřily a v restauracích patří k těm nejžádanějším.

Výlet do francouzské kuchyně v pořadu Kluci v akci ze dne 7.6. 2014 nabízí dlouhou řadu jídel, která se stala hity v restauracích i domácnostech a dávno překročila hranice svého vzniku. Patří k nim cassoulet, tradiční francouzský pokrm, jehož variant najdete bezpočet.

Jde o specialitu z jednoho hrnce, kde se více druhů masa a klobásky prokládají fazolemi. Toto jídlo podobné šouletu se peče s jistým obřadem. O jakou proceduru půjde, se dozvíte v pořadu Kluci v akci ze dne 7.6. 2014. Další francouzská specialita je Cordon bleu – maso, v jehož kapse se ukrývá plátek sýra a šunky, to vše zabalené do trojobalu a osmažené.

A na závěr nás čeká romantickým příběhem opředená sladkost – Crepes Suzette, palačinky s pomeranči.