Kouzelné bylinky - Rozloučení s Kouzelnými bylinkami

Vítejte ve čtvrté sezóně Kouzelných bylinek. Opět budeme společně objevovat, učit se, hledat zajímavé souvislosti, vařit a za vůní a krásou bylin také hodně cestovat. Režie V. Karas a J. Berka

Poslední díl série Kouzelných bylinek bude také rozloučením s naším seriálem. Naposledy se spolu vypravíme do říše léčivých rostlin a nasbíráme si devatero svatojánských bylinek. Připomeneme si rady, jak bylinky správně zpracovat, ale také fakt, že léčivé jsou nejen rostliny, ale i některé houby. Vrátíme se k bylinářům a bylinkářkám, které jsme na našich cestách potkali. A ohlédneme se za některými okamžiky naší čtyřleté pouti.

Bazalka pravá

(Ocimum basilicum)

Bazalka patří mezi nejoblíbenější bylinky středomořské kuchyně. Vedle zajímavé chuti a vůně je ale také antistresovou bylinkou a podle pověr nositelkou lásky, zdraví a moudrosti. Stimuluje činnost žaludku i odbourávání tuků a celkově zlepšuje metabolismus. Působí proti pocitu úzkosti a nespavosti. Zmírní bolesti hlavy a rovněž ji můžete využít jako kloktadlo při zánětech dásní a krku. Bazalka v květináči umístěná na okenním parapetu v létě odpuzuje mouchy. Pokud ji budete sázet v blízkosti rajčat a okurek, chráníte je tím před padlím.

Bazalka se nedoporučuje těhotným a kojícím ženám a také dětem.