Česnek je bohatý na látky obsahující síru, z nichž jednou z nejdůležitějších je allicin. Tato látka brání množení bakterií a působí jako přírodní antibiotikum, proto se někdy česneku říká "lidový penicilin". Kromě toho obsahuje vitaminy A, B1, B2, vitamin C, hořčík, železo, zinek, mangan, bór, kobalt a selen.
Česnek a zdravé srdce
Již slavný lékař prvního století Diocorides napsal, že česnek čistí "tepny a otevírá ústa žilám". Dnešní vědci potvrzují, že česnek je důležitý pro zdravé srdce a cévy. „Čistí tepny", pomáhá snižovat "škodlivý" LDL cholesterol v krvi a tím i riziko srdečních onemocnění.
Česnek a vysoký krevní tlak
Již tisíce let se v Řecku vysoký krevní tlak úspěšně léčí
zvýšenou konzumací česneku. Jeho pravidelné užívání přináší výrazné a často
naprosto uspokojivé snížení tlaku.
Česnek a nachlazení
Již při prvních náznacích chřipky či virózy je nenahraditelný česnek. Účinné látky naše tělo rychle přijímá a krví dopravuje k buňkám. Cenné látky mírní rýmu, bolesti v krku, hnisavý zánět mandlí, onemocnění dýchacích cest, uvolňují hleny při kašli a ulehčují tak našemu dýchání.
Česnek a jeho další význam
Česnek posiluje obranyschopnost organismu a snižuje riziko bakteriálních a virových infekcí, ničí střevní parazity, snižuje hladinu cukru v krvi, má zmírňující vliv na nadýmání, uklidňuje střeva a zmírňuje průjem, působí proti infekcím močových cest.
Doporučená denní dávka pro dospělé je 1-3 stroužky česneku
Jak tlumit česnekové aroma?
Zápach česneku považuje většina lidí za velice nepříjemný. Můžeme sice užívat česnekové koncentráty, které lze dostat v lékárně, ale není nad přírodní produkt. Použitím následujících prostředků lze zmírnit nebo se zcela vyhnout silnému aroma česneku po jeho požití. Vyzkoušejte pití černé kávy nebo žvýkání kávových zrnek, pomoci může i sklenice mléka. Také žvýkání jablka, kousku pomerančové kůry, zrnka kardamomu či anýzu nebo zelených natí (petrželky, pažitky nebo řeřichy).
Jarmila Mandžuková
ChytráŽena.cz
Kouřový bod hlavních typů olejů
Velký roční horoskop na rok 2026
Vyrob si sama: léčivý olejíček z květů šeříku
Pampeliškový med - nejoblíbenější recepty




















cesnak je super zelenina
