-Komerční sdělení-
Zažijte atmosféru nejnavštěvovanější gurmánské akce na Moravě. Přijeďte si pochutnat 6. a 7. října 2018 do Velkých Karlovic na vyhlášený Karlovský gastrofestival.
Letošní desátý ročník opět nabídne gurmánům a milovníkům kvalitních produktů ochutnávky specialit (nejen) místních kuchařů, ale také mezinárodní farmářský trh, soutěž o nejlepší frgál a další atraktivní program. To vše uprostřed přírody, v malebném karlovickém údolí Léskové.
Nabídka místních podniků bude pestrá – od typické valašské kuchyně přes zvěřinové speciality až po moderní krajovou gastronomii místního luxusního Spa hotelu Lanterna. Díky hostujícím kuchařům z Budapešti ochutnáte i tradiční maďarskou kuchyni.

Nebude chybět ani populární
mezinárodní farmářský trh plný kvalitních produktů k ochutnání i zakoupení, na němž najdete 70 producentů – od různých druhů pečiva přes speciality z masa, sýry, pálenky a vína, burčák, dobroty z medu i čokolády až po zajímavosti, jako bezlepkové bramboráky či zdravé svačinky. Uvidíte i valašskou zabíjačku a ukázky řemesel. Jedna gastro zastávka je věnována food truckům, na jiné se představí v předpremiéře Bistrotéka Valachy, jejíž otevření je očekáváno v listopadu ve Zlíně. Oblíbená je i frgálová manufaktura, v níž si můžete zkusit výrobu frgálu – tradičního regionálního koláče.
Vrcholem bývá nedělní
soutěž o nejlepší valašský frgál, kde můžete soutěžní koláče také ochutnat. Těšte se i na kuchařské show, soutěž o nejlepší klobásu či barmanské večery. Vstup na gastrofestival je zdarma, což je u akcí tohoto typu výjimečné.
Třešinkou na dortu jsou speciální degustační akce ve Spa hotelu Lanterna v režii hostujících šéfkuchařů oceněných prestižní michelinskou hvězdou. Pokud chcete ochutnat menu francouzského šéfkuchaře Nicolase Decherchiho, nenechejte si ujít sobotní
Michelinskou galavečeři nebo nedělní Michelinský oběd, ještě zbývá pár míst.
Zajímavostí je i závěrečná nedělní galavečeře s vinařstvím Kadrnka, držitelem ocenění Vinař roku 2018.
Náš tip: Přijeďte na gastrofestival v neděli, užijte si ochutnávky a pak si dopřejte relaxaci ve Wellness Horal s termálními bazény a saunovými rituály. Hotely Lanterna a Horal nabízejí pro noc z neděle na pondělí
cenově zvýhodněné pobyty s neomezeným vstupem do wellness v ceně.
Tento článek také můžete