Božské dorty 11.3. 2013

V dalším premiérovém dílu pořadu Božské dorty od Markéty s datem 11.3. 2013 zavítá šikovná cukrářka do hokejové šatny Bílých tygrů z Liberce. Dostala totiž za úkol vytvořit pro jejich trenéra originální dort s hokejovou tematikou. Jak se jí to povede zjistíte již v pondělí 11.3. 2013!

Božské dorty – 11.3. 2013:

Markéta se vydá na průzkum přímo na hokejový stadion, aby načerpala inspiraci. Na hokeji je podle jejích slov teprve podruhé: „Sportem mého srdce je cyklistika, které jsem se věnovala od dětství. Jezdila jsem nejenom na klasickém horském kole, ale i sjezdy.“ Nakonec zvolila pro svůj nový 3D dort jako předlohu brankářskou lapačku, kterou si i přinesla do své kuchyně, aby mohla tvar, povrch i detaily okopírovat co nejpřesněji.

Jako základ použila v pořadu Božské dorty korpus z mramorovaného piškotu, který spojila čokoládovým krémem. Po vytvoření tvaru lapačky celý korpus pečlivě zahladila krémem a poté potáhla bílou potahovou hmotou. Pak už přišly na řadu detaily: prošívání, vzhled patinované kůže a nakonec zlatý hřeb – puk s klubovým znakem.

S hotovým dortem se Markéta v pořadu Božské dorty s datem 11.3. 2013 vydala přímo do šatny plné polonahých statných hokejistů, kde předání dortu proběhlo. Pavel Hynek, který je hlavním trenérem libereckého hokejového týmu Bílí tygři, měl z dortu velkou radost. Dokonce pomohl Markétě s krájením a servírováním a hráčům za odměnu slíbil trénink navíc, aby tu sladkou nálož svorně vysportovali.

Na závěr nového dílu Božské dorty s datem 11.3. 2013 vám Markéta představí recept na lahodné taštičky s tvarohovou náplní. Recept najdete hned po odvysílání pořadu na našich webových stránkách.