Dietami se prababičky netrápily

Jak zhubnout a udržet si štíhlé tělo – to je téma dnes a denně probírané. Na  stránkách časopisů, televizních obrazovkách, internetu i kdekoli jinde. Vybrat si přitom můžeme z mnoha zaručených diet. Nabízí se diety podle krevních skupin, zahraničních celebrit a mnohé další. Ponechme ale stranou výčet zaručených tipů jak zhubnout a podívejme se na to, jaký vztah měly ke štíhlé linii naše prababičky.

Skromné lukulské radosti

Podle Hospodyňských listů z počátku třicátých let minulého století ženy uznávaly, že dietní kuchyně má veliký význam. Hlavně při menších žaludečních potížích nebo střevních nevolnostech. Přesto prý nebylo třeba zříkat se skromných lukulských radostí – v duchu hesla, že s plným žaludkem se všechno lépe snáší.

Čtenářky si na téma správné stravování navzájem často radily a posílaly do redakce i své tipy. Příznivý vliv na úpravu trávení podle některých z nich měl například šrotový chléb. Tato zřejmě nepříliš lákavá pochoutka se dala jíst s máslem, medem nebo marmeládou, ale chutnal prý i s ostatními „lehkými“ pomazánkami. Přidával se k ostatní stravě, ale jak se také můžeme dočíst, ne každý žaludek jej snášel.

Dietní zásady 

Pokud se tedy prababičky dietami zabývaly, zřejmě je k tomu vedly potřeby spíše zdravotního rázu. Také ony se dokázaly mírnit v jídle a při bolestech žaludku popíjet třeba mátový čaj. Při dlouhodobém průjmu se zase používal odvar z jeřábu ptačího… A podobných babičkovských rad bychom našli ještě mnohem víc. Zajímavá je třeba i ta na hlídání tělesné váhy. Čtenářkám se prý osvědčilo popíjet před jídlem celerovou šťávu. Stačily údajně dva nebo tři doušky a nějaké to kilo šlo dolů.          

Ideální postava   

Jak vlastně měla vypadat moderní žena na počátku třicátých let, tehdy sledovala módní hlídka hospodyňky. Její pisatelky velice pečlivě hlídaly soudobé trendy.  Hitem v té době byla postava se širokými rameny, vytvořenými třeba balonkovými rukávy, s pěkným poprsím a útlým pasem. Psalo se doslova, že ploché a mátožné postavy mizí jako březnový sníh. Za krásně rostlé a kulatější tělo se tehdy žena vůbec nemusela stydět. Módním ideálem totiž byla „svižná“ a urostlá postava.

Světlana

ChytráŽena.cz

	Přidat do oblíbených		Přidat na
			Přidat na
	Vytisknout

	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10